お酒とご飯と音楽 B

[优雅的味道让人上瘾♪]茄子田乐<含税650日元>

¥650(含税)

“茄子田乐”是一道用大阪美味的茄子和白味噌制成的略带甜味的优雅菜肴。烧得恰到好处的茄子香气四溢，甜度和风味完美平衡。我们的茄子田乐比普通的田乐味噌更甜，味道更好。味道与日本酒的浓郁风味很相配，请一起享用。

[几内亚质地♪]红烧肉<含税1,200日元>

1200日元(含税)

红烧肉是用鲣鱼和海带作为第一汤调味，长时间炖煮而成。焖熟的猪肉口感松软。我们的角煮不含糖，因此您可以享受日本料理的清淡和高汤的浓郁风味。与日本酒也很相配，推荐给想喝酒的人。

【使用时令食材】今日推荐菜肴

-

我们使用每个季节的当季食材，内容根据当时的供应情况而变化，因此您每次来店都能享受到新的口味。我们在秋季加入鲑鱼子和蘑菇等食材，在冬季加入白鱼和河豚鱼等食材。您可以制作简单的菜肴，带出食材的自然风味，享受美味。

多彩的盘子：让你的食物更加美味♪

本店使用的盘子、茶杯、筷架等都是店主在陶瓷市场挑选最适合本店的物品购买的，就连同样的盘子都是手工制作的，所以很有味道！享受盘子的设计，让它更加丰富多彩！

种类丰富的清酒菜单♪ 选择您最喜欢的！

我们备有常规菜单+多种季节性菜单。我们只购买与我们的海鲜和一般日本料理相配的严选海鲜，并且我们还备有均衡的海鲜，包括辛辣和芳香的各种产品，因此每个人都可以享受！注意从市场上购买的独特设计♪

焖猪肚

1200日元(含税)

软煮章鱼

1000日元(含税)

那须田乐

¥650(含税)

这家餐厅的老板曾在日本餐厅工作，热爱灵魂音乐，因此您可以在不像日本餐厅的室内装饰中轻松享用日本料理。您可以在时尚的氛围中享用日本料理，装饰着从陶器市场购买的彩色盘子和唱片，即使您不懂灵魂音乐，也请随意前来！

吧台座位可以一边欣赏食物的制作过程，一边与工作人员交谈，一边享用美食，最适合一个人用餐或喝生鱼片的人。一定要预留一个特别的座位，让您可以享受令人食欲大开的香气。

我们还设有可以放松身心的餐桌座位♪这是一个安静且私密的空间，非常适合与家人和朋友一起用餐。席位紧张，请尽早预订！

店里的盘子和配件我们也很讲究！

不仅是盘子，连牙签架、餐垫、筷架都是经过精心挑选的♪大部分都是手工制作，所以没有很好的统一感，所以会有一种依恋感！

餐桌座位4位 × 1

这张桌子非常适合家庭和招待客人。

吧台席位1位 × 9

这是一个时尚的柜台座位，前面排列着色彩缤纷的盘子。

时尚休闲空间

店内装潢是时尚的成人空间。这是一家难得的可以在轻松的氛围中享用正宗日本料理的餐厅。

对音乐和菜肴的执着

店内播放着舒缓的灵魂音乐。店主随后去市场采购了五颜六色的盘子。

采用时令食材烹制的精致菜肴

我们还准备了可以充分享受当季风味的菜肴♪请享受将食材本身的风味发挥到极致的日本料理！